Эскалоп

Эскалоп представляет собой нежнейший кусок свиного мяса. Он готовится на сковороде только из филейной части животного, которая предварительно отбивается. В продукте много белков и жиров, который легко усваиваются человеческим организмом, плюс он насыщен полезными витаминами различных групп. Блюдо, которое переводится с французского языка как «ореховая скорлупа», подается с овощным или картофельным гарниром. Для улучшения вкусовых свойств рекомендуем добавить какой-нибудь соус. Его также можно заказать на нашем сайте. Кафе «Легенда» доставит продукцию в свежем виде в любую точку города.