Салаты
Холодные закуски
Горячие блюда
Гарниры
Десерты
В нашей жизни так много суеты и хлопот. Иногда хочется перенестись в место, где тебе по-настоящему было радостно, уютно и приятно. Именно таким местом и является кафе «Легенда». Вкусная еда, приятное обслуживание и праздничная атмосфера вырвут вас из серости и подарят хорошее настроение.
Банкет в кафе «Легенда»
Если театр начинается с вешалки, то приготовление праздника – с банкетного меню. Ведь именно от него зависит, что, когда и в каком количестве будут есть ваши гости.
В момент составления меню важно помнить одно простое правило – аппетит приходит во время еды. А значит, заказывать нужно немножко больше расчетного количества. Особенно, если вы собираетесь праздновать продолжительное время. Не переживайте, еду, которая останется после торжества, всегда можно забрать на дом. А вот если закажете меньше, то есть риск оставить гостей голодными.
Для того, чтобы правильно составить банкетное меню надо ответить на несколько вопросов:
- Сколько будет гостей и какого они возраста?
- Когда будет торжество (время года)?
- По какому поводу собираетесь?
- Есть ли какие-то индивидуальные вкусовые предпочтения?
- Сколько будет длиться мероприятие и когда оно начнется?
Помните, аппетит у молодых людей всегда лучше, нежели у людей старшего возраста. Кроме того, мужчины охотнее будут есть мясные блюда, а девушки салаты и фрукты.
Если у вас на празднике будут вегетарианцы, то позаботьтесь о том, чтобы на столе было несколько овощных блюд.
Что входит в банкетное меню?
Классическое банкетное меню включает следующие блюда:
- напитки;
- холодные закуски;
- горячее;
- основное блюдо;
- фрукты;
- десерт.
В начале банкета подают холодные закуски. Мы предлагаем мясное, рыбное, сырное и овощное ассорти. Далее идет черед сложных холодных закусок. Это могут быть греческий салат, цезарь, мясной пир, татарский и салат-коктейль. После этого подают горячие закуски. Наше кафе предлагает клиентам гуся, запеченного с яблоками, нежного молочного поросенка и ароматный шашлык, приготовленный на мангале. Затем идет черед основного блюда. Завершает банкетное меню десерт.
Милости просим в банкетный зал кафе «Легенда»!
Мы проведем свадьбу, день рождения, корпоратив и с удовольствием встретим с вами Новый год. Наше кафе славится не только вкусными блюдами, хорошим обслуживанием, но и доступными ценами. Для того, чтобы сделать заказ, позвоните по телефону 413-39-29 и подробно расскажите о своих предпочтениях.
Мы сделаем все возможное, чтобы вы и ваши гости прекрасно провели время!